自家製パンとゴルゴンゾーラチーズのオーブン焼き
「自家製パンとゴルゴンゾーラチーズのオーブン焼き」 480えん
実はtorikushiこだわりの自家製パン、
天然酵母菌で発酵,手ゴネ仕上げ生地を焼き上げます。
その自家製パンにゴルゴンゾーラチーズをのせて
オーブンでチーズがとろけるほど焼き上げます。
一緒に添えたハチミツはお好みで
なのですが、かけて召し上がる方が絶対におすすめです!
ゴルゴンゾーラにハチミツ?
食べた事が無い方には「ちょっと。。。」って組み合わせかもしれませんが
これがとても良く合います!
ワインにピッタリ!です。
実はこのメニュー
先日プライベートのパーティーで
友人の持ち寄りしてくれたものを
今週のおすすめに採用してみました。
こんな風に
世にある美味しいものを
自分のセンスと舌でセレクトしていくのが
torikushiの良さだと思っています。
焼き鳥屋なのにそれだけじゃない
美味しいものもある、そんな店になりたいです。。。
torikushiまでの地図 ☎082−246−1040













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