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牛ハラミ

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torikushi 今週のおすすめメニュー!!

牛ハラミ炭火焼     300円

昔から牛肉を食べるとき、カルビーなどは脂っぽくてあまり好みではなかった、
ハラミを知ってからは、牛肉といえばハラミ!

最近じゃあ焼肉家に行くと、お財布事情も伴いもっぱらハラミ!

ハラミはココが痙攣を起こすと“しゃっくり”になるという、
呼吸運動に関する筋肉の一つです。

あっさりとしていて味のある美味しい部位ですが、
きちんとした処理をして、焼き加減に気を使ってやらないと美味しくならない。

torikushi では丁寧な仕事で美味しく食べていただきます! 

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コメント

まきまきさん、
コメントありがとうございます。 
ハラミ炭火焼きで焼くとうまいですよ~ 
店のタレとからむと、も~最高です!
どうです?


REFUGEさん、
またお待ちしております。
マンガ土曜ですよね!
楽しみにしております!!

投稿: torikushi たかしぃ | 2007年9月14日 (金) 05時01分

たかしくん、昨日はごちそうさまでした。
やっぱ、おいしいわ!
また伺います。

あっ、あとマンガもたんまり用意しときます。

投稿: REFUGE | 2007年9月11日 (火) 16時02分

またまたうわぁ~~~っ!(笑)

分かります!分かります!ハラミ!!

私はもともと肉好きではないんです。
だけどその私が焼き肉屋さんに行ってたまたま食べたハラミだけは「美味しぃ~♪」と心の底から思えたんですよねぇ~♪


投稿: まきまき | 2007年9月11日 (火) 12時25分

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