« こだわりの塩 | トップページ | ガーリックトースト »

鶏 うまっ辛 さんしょう風味

Dsc_6071_2

鶏 うまっ辛ダレ さんしょう風味    1本 200えん

torikushiオリジナル、特製山椒風味のタレをかけた
辛さに注意!の焼き鳥。


「おいしい」って何なんだろ?いつも考えています。
一言で「おいしい」と言っても色々で難しい。。。

「インパクト」のある料理
これもおいしいにつながる1つの要素だと思います。

ビックリするほど大きい!とか
とんでもなく安い!とか

凄く「辛い!」もおいしさにつながりますよね。
それもただ辛いだけではなく後を引く旨味のある「辛さ」を目指して
オリジナルのさんしょう風味うま辛ダレをつくりました!

実は
個人的に時々行かせてもらって大好きな
汁なし担々麺が有名な某お店でいつもの様においしく担々麺を頂いていて
思い付いた一品。

パクリ!?
いえ、いえ。オマージュです!

良いもの、美味しいものはどんどん取り込んでいく
「いつもおいしいものをありがとうございます!」の
リスペクトでオマージュを込めて。

最近の自信、自慢の一品
ぜひ!!

torikushi ☎082−246−1040

torikushiまでの地図

広島ブログ







|

« こだわりの塩 | トップページ | ガーリックトースト »

torikushiメニュー!」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。